La filière cidricole nous raconte une histoire où chaque pomme, chaque poire, devient le témoin d’un savoir-faire ancestral et d’un terroir vivant. Dans cet univers pétillant, goût, tradition et innovation se rencontrent pour créer bien plus qu’une boisson : une véritable expérience sensorielle. Savez-vous que derrière chaque gorgée de cidre se cache un monde complexe d’agriculture, de transformation et de commerce ? Aujourd’hui, plongeons dans la filière cidricole pour découvrir comment ce nectar automnal se prépare, se valorise et conquiert les marchés.
Bonne écoute !
