Скандал в ресторане? Конфликт на кухне? В эфире программы «Открытая Кухня» обсуждаем конфликтные ситуации с гостями и между персоналом. Из-за чего гости чаще всего ругаются с работниками заведения? Как затушить пожар, когда гость недоволен? Как заключить мир между командой зала и командой кухни? Будем разбираться вместе с опытными экспертами из сферы общепита. В студии: Сергей Михайловенко и Вячеслав Крегер.
