Entrevistamos a Veronica Macías, cofundadora de Chum Chum, una empresa social que combate el desperdicio de alimentos en México.
Vero comparte su experiencia y el impacto de Chum Chum en la transformación de alimentos recuperados en productos sostenibles. Exploramos el grave problema del desperdicio alimentario, sus consecuencias ambientales y sociales, y cómo Chum Chum está creando soluciones innovadoras a través de tecnologías de recuperación y transformación.
Además, discutimos los desafíos iniciales, los logros significativos, y los planes futuros de la empresa para expandirse y seguir reduciendo el desperdicio de alimentos.
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¿Qué pueden aprender hoy?
- ¿Cómo está Chum Chum transformando el problema del desperdicio de alimentos en México en oportunidades sostenibles?
- ¿Qué estrategias utiliza Chum Chum para garantizar la calidad y sostenibilidad de sus productos recuperados?
- ¿Cuáles son los planes futuros de Chum Chum para expandir su impacto y continuar su misión contra el desperdicio alimentario?
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