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Nüsse, Samen und Kerne sind voller Ballaststoffe und weisen ein gutes Fettsäurespektrum auf. Nüsse, Samen und Kerne haben unter anderem eine cholesterinsenkende und entzündungshemmende Wirkung. Studien weisen darauf hin, dass sich ein regelmäßiger Verzehr

Nüsse, Nussmus, Samen und/oder Kerne bezeichne ich gern als Nährstoffbomben, doch sie sind auch kalorienreich. Nun stellt sich die Frage, ob Nüsse nicht auch dick machen?

Vielen Spaß beim Zuhören, Deine Lisa

In meinem Buch ⁠"Vegan für Skeptiker" gibt es sogar ein eigenständiges Kapitel und einfache Rezepte, wie Du Nüsse, Samen und Kerne in Deinen Alltag integrieren kannst.

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