El pasado sábado 9 de noviembre, en La Hora del Campo, bajo la conducción de Hugo Rangel junto a Pedro Garín y Luz en cabina, exploramos el vital tema de la inocuidad en la producción agrícola. El invitado especial, ingeniero Guillermo Huitrón Moyo, director de Inocón de México, compartió su experiencia en sanidad vegetal y certificación alimentaria.
Guillermo destacó la importancia de la inocuidad como eje para abrir mercados internacionales y mejorar la salud pública, subrayando cómo los estándares de sanidad no solo benefician a los consumidores, sino que también fortalecen la competitividad de los productores. Además, habló sobre la responsabilidad social en la agricultura, inspirando a los oyentes a valorar la trazabilidad y la calidad de los alimentos.
Sintoniza La Hora del Campo cada sábado para seguir explorando los temas que transforman el agro mexicano.
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