En este episodio especial de "La Hora del Campo", nos sumergimos en el vibrante mundo de las berries, esos frutos que han conquistado paladares y mercados a nivel global. Con la participación estelar de Orlando López, del grupo Neoval AgriBerries, exploramos las profundidades técnicas, los retos y las oportunidades que rodean la producción de estas codiciadas frutas. Desde el corazón de Guadalajara, este programa te lleva a un viaje por los campos de arándanos, fresas, frambuesas y zarzamoras, revelando los secretos detrás de su cultivo exitoso.Orlando, con su vasta experiencia y pasión, nos guía a través de los desafíos climáticos, las enfermedades que acechan estos cultivos y las innovaciones tecnológicas que están revolucionando la forma en que se cultivan las berries. Desde el uso de drones para monitorear el estrés de las plantas hasta sistemas de riego de alta precisión, descubrimos cómo la ciencia y la tecnología se unen para asegurar la sostenibilidad y eficiencia de esta industria.Además, nos adentramos en el impacto del cambio climático en la producción de berries, destacando la importancia de adaptar las prácticas agrícolas para proteger estos cultivos vitales. Orlando comparte su visión sobre el futuro de la industria, marcado por el avance de la genética de plantas y la adaptación a nuevos entornos climáticos, asegurando que el sabor y la calidad de las berries continúen deleitando a consumidores en todo el mundo.Este episodio también cuenta con la intervención de Héctor Manuel Solís, quien desde su experiencia en la fabricación de bolsas hidropónicas, aporta una perspectiva única sobre cómo los métodos de cultivo sin suelo están contribuyendo a la eficiencia y sostenibilidad en la producción de berries. Su testimonio subraya la importancia de la innovación en los materiales y técnicas de cultivo para enfrentar los retos del presente y futuro agrícola."La Hora del Campo" te invita a descubrir el fascinante universo de las berries, una industria que no solo alimenta cuerpos, sino también economías y sueños de un futuro agrícola más verde y próspero. Acompáñanos en este episodio disponible en Spotify, donde la ciencia, la tecnología y la pasión por la agricultura se entrelazan para contar la historia de las berries, esos pequeños frutos con un gran impacto en nuestro mundo.
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