In dieser spannenden Folge des BuddyTalks, dem Foodtrailer Podcast, begrüßt Lara den Inhaber und Geschäftsführer von BuddyStar, Wolfgang Walk. Mit über 30 Jahren Erfahrung teilt Wolfgang seine Reise von der Lebensmittelindustrie hin zur Gründung von BuddyStar.
Er gibt wertvolle Einblicke in die Herausforderungen und Erfolge beim Aufbau eines mobilen Gastronomiegeschäfts und erklärt, was BuddyStar so innovativ macht. Wolfgang spricht über aktuelle Trends und die Zukunft der mobilen Gastronomie, die Bedeutung einer starken Unternehmenskultur und die Rolle der Mitarbeiter.
Zum Abschluss teilt er drei wichtige Tipps für alle, die sich im Gründungsprozess befinden oder darüber nachdenken, ein mobiles Geschäft zu starten. Eine absolut hörenswerte Episode für alle, die sich für mobile Gastronomie interessieren oder einfach eine inspirierende Unternehmergeschichte hören möchten. Viel Spaß damit!
