Description

Dans ce quinzième épisode, on rencontre Fériel Ferrad co-fondatrice de Gimmy.

⭐️ Après une carrière en conseil en stratégie, Fériel lance Gimmy, une foodtech proposant des marques de street food savoureuses produites par des restaurants partenaires en plus de leur activité habituelle.

🚀 Après une levée de plus d'un million d'euros en 2023, Gimmy dispose déjà de 5 marques fabriquées dans 100 restaurants virtuels partout en Île-de-France.

👀 Au programme de cet épisode :

• Le parcours de Fériel, sa personnalité, ses études
• Son début de carrière en conseil en stratégie et son switch vers l'entrepreneuriat
• Les prémisses de Gimmy et le développement du modèle « host kitchen »
• Les prochaines étapes pour Gimmy et la Foodtech

N'hésitez pas à laisser 5 ⭐️ sur le podcast et nous contacter sur ⁠⁠linkedin⁠⁠, ⁠⁠instagram⁠⁠ ou par mail au association.epvcircle@hec.edu !

Merci à ⁠⁠Yet More⁠⁠ pour la musique d'intro !