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ケニアパープルティー品種討議

NaokoとSuniはケニアで開発された新しいお茶品種「パープルティー」について話し合った。Naokoはこの品種がカメリアとシネンシス品種の交配breedingにより作られたもので、紫色の新芽を持つ特徴的な品種であると説明した。Naokoはまた、スリランカの紅茶ミュージアムで「ピンクティー」という名前の茶を購入し、800円の25グラムを価格で試すことに興味を示した。

ケニアバラの販売と保管

SuniとNaokoはケニアの花と特にバラについて話し合い、ケニアのバラは大きな花と太い茎を持つことで知られているとSuniが説明した。Naokoは日本でのケニアバラの販売状況について質問し、Suniはケニアのバラは主にヨーロッパに輸出され、日本への輸出は全体の1%にも満たないと答えた。二人はケニアバラの保管方法について議論し、茎が腐るのを防ぐために花の間を空けること、間にグリーンを入れることが重要だと合意した。

#ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間

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