Pesquisa realizada na Escola de Ciência da Informação da UFMG investigou os fatores envolvidos no aumento do consumo de frutas, verduras e hortaliças com entrega na casa do cliente a partir da pandemia da covid-19. Neste episódio do 'Aqui tem Ciência', a autora do estudo, Andrea Fraga, fala sobre as motivações dos consumidores.