Willkommen bei Bildungstrinken, dem Genuss-Podcast von Die Genussverstärker. Mein Name ist Peter und ich trinke mit euch. Mein neuer Gast kommt aus Mainz und uns verbindet neben dem Genuss die Subkultur.
Aus dem Inhalt:
- Der Gast mit der bisher längsten Anreisezeit
- Kick ’n’ Rush – Fanhaus in Mainz
- Konzerte von Subculture Rock ’n’ Roll
- Das unbekannte Getränk im ersten Schritt noch nicht ganz fertig
- 65 Zutaten sind in ihm vereint
- "Es ist etwas pastis-artiges." – das war schon der Volltreffer
- Das besondere des Rausch mit Pastis
- Doch welcher ist es? Eher mild, minzig und wenig Lakritznoten
- "Absinth gibt einem zu viel Bahnhofsgefühl"
- Ausgepackt war es ein: Henri Bardouin
- Der Bardouin im Vergleich zu anderen Pastis
- Für mehr Pastis und gute Getränke auf Punk und Oi-Konzerte
- Kleine subkulturellen Intera
- Noch mal kurz was zum Pastis de la Sarre und Destillerie Eckerts aus Tholey
- Und noch ein unbekanntes Getränk gegen de Dorschd
- Ein neues Geräusch, Yeah
- Bier aus Cornwall, St. Austell Brewery Tribute Pale Ale
- Die Kombination bzw. Reihenfolge mit dem Pastis hat es nicht so einfac gemacht es wert zu schätzen
- Das richtige Getränk zum passenden Zeitpunkt
- Der Faktor Ruhe beim Verkosten und Genießen – Situation auf Whiskymessen
- Für den rot-weißen Mainzer ein grünes Getränk
- Aperitivo Verde von Luxardo
- Rhabrabar – Obst oder Gemüse
- Aperitivo Verde Spritz
- "Das war noch nie da!"
- Pfeffi nur ums Zähneputzen zu sparen
- Nusslikör mit dem Spritzer Limetto
- Obst-Deko in Cocktails viel zu oft Lebensmittelverschwendung
- Weitere grüne Getränke
- Baby Blue Corn Whiskey von Balcones aus Texas
- Korrektur es sind "nur" über 800 Whiskybrenereien in den USA
- Whiskey in den USA ist extrem vielseitig: Corn, Rye, Bourbon, Wheat, Single Malt
- Gegen den Snobismus der Fans schottischer Whiskyfans
- Der moderne Whisky in Schottland wie wir ihn heute kennen ist vermutlich erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts anzutreffen
- Plädoyer für kleinere Flaschen
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