Hola buenas buenas bienvenidos al episodio 15 de Colectivo de Vinos, soy Marco Guevara y en este episodio tuvimos de invitado a Erick Plata de Vinos Plata, en San Antonio de las Minas en Valle de Guadalupe.
Estuvimos platicando de sus inicios, de la escuelita antes y actualmente. De lo mágico que está sucediendo en el Valle, etc.
La pasamos rebien en este capítulo y espero que lo disfruten como nosotros, así que, comenzamos!!
-Plata .925 Tempranillo, Grenache y Syrah.
-Plata Pura Merlot Monovarietal 12 meses en barrica.
-Granalla: Chardonnay y Savignon Blanc sin estabilizar.
RECOMENDACIONES
BODEGAS: Vinisterra y Mogor Badan
RESTAURANTES DEL VALLE: Laja, Deackman´s, Malva y Villa Torél
