In dieser Folge von „Und was machst du so?“ sprechen wir mit Orhan Cakir, Gastronom in Wien seit 2004.
Er erzählt, wie er vom Kebabstand zum Würstelstand kam, was ihn antreibt – und warum er mit voller Überzeugung Mitglied beim SWV Wien ist.
Ein Gespräch über Unternehmertum, Wandel in der Wiener Imbisskultur und den Wert von Zusammenhalt.
