En este episodio Hablamos del Mezcal. El mezcal es un destilado mexicano que proviene de la planta de maguey.
Este espíritu destilado está rodeado de historia, rituales y una herencia culinaria espectacular.
Dato curioso: La planta de donde proviene el mezcal, el maguey, tiene raices con los indios Tainos del Caribe.
