Der Neuberginn ist die Ketogene Ernährung.
Was heißt denn Ketogen?
Als Ketogen oder Ketose bezeichnet man einen Stoffwechselzustand, bei dem es Ketonkörper im Blut gibt. Dabei werden die Ketonkörper anstelle der Glucose (Zucker) als primäre Energiequelle des Körpers genutzt.
Und was ist jetzt ketogene Ernährung?
Die ketogene Ernährung ist eine kohlenhydratarme Ernährung mit mittlerer Menge an Proteinen (Eiweiß) und Fetten. Bei dieser Ernährungsform bezieht der Körper seine Energie nicht mehr aus der Glukose (Zucker), sondern nur noch aus dem Fett und aus den daraus entstandenen Ketonkörpern.
Also zusammengefasst, nutzt der Körper nicht den Zucker als Brennstoff für die Energie, sondern das Fett.
Meine 12 Tipps für ein gesünderes Leben mit Wohlfühlgewicht und Vitalität:
1. entscheide Dich JETZT etwas in deinem Leben zu verändern!
2. kaufe wenn möglich ab heute nur noch Bio Lebensmittel aus einem Bioladen oder Reformhaus. Die Bioecken aus dem Supermärkten sind NICHT Bio!
3. Senke die Kohlenhydrate und Stärke drastisch ab (Reis, Nudeln, Brot, Kartoffeln, Brötchen, Kekse, Kuchen etc)
4. Ersetze Brot, Reis, Kartoffeln und Nudeln durch einen höheren Fettanteil im Essen und mehr Gemüse und Salat (so wirst du satt)
5. Nimm nur gute Bio Fette wie Bio Kokosöl, Bio Butter, Bio Sahne, Bio Creme fraiche, Bio kaltgepresstes Olivenöl, Bio Avocadoöl, Bio Hanföl, Bio Eier, fetten Bio Fisch und fettes Bio Fleisch zu dir.
6. Iss nur Fleisch von guter Bio Qualität, am besten mit etwas Fett durchwachsen. Schneide nie das Fett ab.
7. Iss möglichst jeden 2 Tag „fette“ Bio Fische wie Lachs, Makrele und Hering (nicht aus Zuchtfarmen, dort ist Antibiotika drin)
8. Iss nur Bio Gemüse, das über der Erde wächst und viele dunkelgrüne Salate wie Feldsalat, Spinat, Rukola, Grünkohl etc. und Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Radieschen, etc.
9. Esse kein Obst außer Beeren und die auch nur in kleinen Mengen, 1 Tasse pro Tag.
10. Verzichte auf ungesättigte Öle wie Sonnenblumenöl, Maiskeimöl, Dieselöl, …. etc.
11. Wir benötigen die Nährstoffe in den Lebensmitteln, vermeide Dein Essen in der Mikrowelle zuzubereiten, da dort 98% Nährstoffe absterben, wenn Du den Blumenkohl kochst, gehen noch 85% der Nährstoffe verloren. Dünste idealerweise Dein Gemüse oder esse es am besten, wenn möglich, roh - dort sind dann 100% aller Nährstoffe enthalten.
12. Lerne jeden Tag etwas über dein neues Ketogenes Ernährungsprogramm dazu. Es ist ein großes neues Wissensgebiet. Lies alles darüber, was du finden kannst und Werte die Daten für Dich aus, so dass Du sie benutzen kannst.
Je mehr du darüber weißt, desto besser verstehst Du worum es geht und kannst Dein Leben wieder selbst in die Hand nehmen!
Bei Fragen oder Interesse an einem Coaching schreibe mir gerne unter: mail@catrinweinberger.com
