Was ist eigentlich in einer Hafermilch oder Mandelmilch drin? In dieser Episode von Fit Happens vergleichen wir die verschiedenen Milchalternativen mit Kuhmilch. Kleiner Spoiler vorab: In Hafermilch sind lediglich 10 % Hafer enthalten. Welchen Einfluss die Milch auf den Blutzuckerwert hat und warum man bei der Verpackung eher auf die Zutatenliste als auf das Marketing achten sollte, besprechen wir jetzt.
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Meta-Studie zu Dairy products: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0261561416000443
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(00:00) Intro & Einleitung
(00:45) Verschiedene Milchalternativen
(04:34) Hafermilch
(17:56) Mandelmilch
(23:13) Vollmilch / Magermilch / UHT
(29:00) Ankündigung Glukose-Monitor
(31:24) Outro
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https://www.youtube.com/watch?v=lMQrxO4DwNg
