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【Podcast更新!(6/17)】

梅雨シーズン到来ですね。

本格的な夏が来る前の、海街ならではの湿気を帯びた逗子・葉山の空気感。

これがたまらなく好きだったりします。

しかし、蒸し暑さも感じ始めるこの季節。

そんなときには、発汗作用のある辛いものを食べたりしたくなりませんか?

「辛味」といっても、ワサビや唐辛子、ニンニクや大根、ショウガや山椒などじつにいろんな種類がありますよね。

今回のカバー写真にもなっているおすすめメニューは、鎌倉御成通りにあるスパイスハウスPEPEさんの「本場四川激辛担々麺」。

山椒による、舌にしびれるような爽やかな辛味によって、食後には気持ちの良い清涼感を感じることができます。

タイトルでは「梅雨を吹き飛ばす」なんて大それたことを書きましたが、梅雨そのものを吹き飛ばせなくても、

この時期のモヤモヤした気分は、汗と一緒に流してしまいましょう。

番組を聴くにはプロフィールのURLから、各Podcastサービスにアクセスできます。

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#038 「梅雨を吹き飛ばす、おすすめ鎌倉グルメ」

(収録時間 22:01)

0:00- オープニング雑談

0:50- 先週の振り返り

2:00- ズシレコラジオが聞けるお店

3:15- 鎌倉の「まちの社員食堂」

6:35- スパイスハウスPEPEのご紹介

8:55- 看板メニュー、マサラライス

10:25- 本場四川激辛担々麺

14:10- 「ぺぺマサラ」常備のおすすめ

16:30- 「鎌倉かかん」の麻婆ソース

18:45- エンディング~ズシレコインスタについて

MC

來島 政史(ズシレコ編集長)

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【今回ご紹介したお店】

スパイスハウス PEPE @pepe_kamakura_1945

まちの社員食堂 @machino.shokudo

かかん麻婆 @kakan_mapotofu

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