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Description

O'zapft is!

Da simma wieder. Eure drei sprechenden Lebkuchenherzen.

Folge 087 ist voll wie die Münchner Wiesn an Tag eins. Ein Riesenrad der Themen und Anekdoten wartet auf Euch:

- Knabbereien vom Oktoberfest
- Kühle Getränke
- Das große Wiedersehen
- Hochzeitsgeschichten
- Unser Dish der Woche
- Was würdest du in deinem Restaurant anders machen?
- Besuch im Norden, erste Planungen und Ideen
- Daniels dicker Schinken der Literatur

Die Getränke aus Folge 087:

- Oktoberfest Bier von Augustiner Bräu
- Tegernseer Hell
- Riesling Lokalmatador vom Weingut Hammel aus der Pfalz
- Herrnbräu Tradition
- Märzen von Mönchshof

- Kochbuch der Woche: Meine Bayrische Küche von Alfons Schuhbeck