Aujourd'hui, nous allons explorer un sujet surprenant et intrigant : pourquoi le ketchup était-il utilisé au 19e siècle ?
Bien plus qu'un simple condiment pour nos frites et hamburgers, le ketchup avait une utilisation tout à fait différente au 19e siècle. Mais saviez-vous qu'à cette époque, il était considéré comme un remède médicinal ? Plongeons ensemble dans l'histoire fascinante de ce produit emblématique et découvrons comment le ketchup est passé de médicament à incontournable de nos cuisines modernes.
