Description

◆要約
今回のテーマは、ダークチョコレートが二型糖尿病のリスクを減らす可能性についてです。米国で行われた前向きコホート研究を元に、チョコレート摂取頻度と糖尿病発症リスクとの関連性を探りました。

◆今回のトピック

• ダークチョコレートの摂取と二型糖尿病リスクの関係
• 前向きコホート研究の特徴と限界
• ミルクチョコレートとダークチョコレートの比較結果
• チョコレート摂取習慣と健康リテラシーの一般化の難しさ
• 研究結果を日常生活にどう取り入れるか

◆参照情報

・チョコレート摂取と2型糖尿病リスク：前向きコホート研究

https://www.bmj.com/content/387/bmj-2023-078386