בפרק 7 בפיינאפל אני מארח את קרן שתיוי, מנכ״לית רשת מועדוני הכושר Holmes Place
קרן מספרת בפרק על השיטות הניהוליות והשינויים שהעבירה את הרשת שמגלגלת מאות מיליוני שקלים בשנה.
איך מפקחים על עשרות מועדונים הפזורים בכל רחבי הארץ ומאות אלפי לקוחות ועובדים?
איך מתמודדים עם התחרות הקשה בשוק ומעלים את הרווחיות?
