Willkommen zu einer ganz besonderen Episode "Bierexperten im Rampenlicht"!
Diesmal haben wir Lucas von der Potsdamer Mikrobrauerei „Kessel & Kelle“ zu Gast. Er verrät, wie er aus 24 m² Brauerei-Wohlfühlzone ganze 240 m² Brau-Erlebniswelt machen will und welche Rolle Crowdfunding dabei spielt.
Außerdem sprechen wir über Leidenschaft, Handwerkskunst und den nötigen Schuss „Wahnsinn“, den es braucht, um sich im hart umkämpften Craft-Bier-Markt durchzusetzen.
Viel Spaß beim Reinhören!
Kapitel
00:00-Zitat und Begrüßung Lucas
06:36- Bierpause #1
09:56-Die Reise vom Hobbybrauer zur Brauerei
25:51-Crowdfunding für die Brauerei
36:26-Der Name der Brauerei: Kessel und Kelle
39:11-Bierpause #2
47:01-Die Vielfalt der Biere und das Missionieren
54:35-Experimentierfreude beim Brauen
01:10:29-Rubrik 3-2-1
Shownotes / Quellen / Transkript
Alle unsere Quellen inkl. Transkript für alle Folgen
https://brautagpodcast.com/blog/%20
Unser Newsletter
https://mailchi.mp/a913760e8a3b/brautag-newsletter%20
Werde Patreon und damit aktiver Teil unserer großartigen Community
https://www.patreon.com/Brautag_Podcast%20
Feedback zum Podcast
- Kontaktformular
https://brautagpodcast.com/%20
- SpeakPipe
https://www.speakpipe.com/brautagpodcast%20
Brautag Kontaktinformationen und Social Media
- Webseite
https://brautagpodcast.com/
- Instagram
https://www.instagram.com/brautag.podcast/%20
- YouTube Kanal
https://www.youtube.com/@Brautag.Podcast%20
- LinkTree
https://linktr.ee/brautag%20
Vergesst nicht den Podcast und unser Newsletter zu abonnieren um keine wichtigen Brautag Infos mehr zu verpassen. Teilt unsere Folgen in den sozialen Netzwerken und bewertet uns auf den Podcast-Plattformen damit dieses Herzensprojekt weiter wachsen kann.
Quellen
[1] https://www.thefadsbook.com/craft-beer-from-boom-to-brew-hoo/
[2] https://www.startnext.com/support-kesselundkelle
