“大多数连锁店
为什么他们很难成为连锁
因为他们只想打仗
没有想治国”
“文人治国 vs 武人治国
文人治国是比较长久的
武人治国是比较麻烦的“
“很多小老板要成为企业家
中间就是少了治国这个部分
一直在打仗“
“我在Sushiplus是做战略部署的
比较属于军师
餐饮业很容易被抄袭
所以为什么我们用了两年多
去开到16间店”
“年轻人没有一些方案的
可以try拿一个licensing或者franchise
可能快过他们自己创业”
“我也是从买licensing开始
摸索到一个自己的formula
我们自己来”
“未来的5-10年哦
大家看的不是你的硬体设施
更多会是是趋向于
你这个品牌带来的价值感是什么”
本期嘉宾：
Jay Wong │ STAY CONSULTANCY 连锁教练 │ SUSHIPLUS 联合创办人兼CSO
连锁品牌指定顾问，拥有自己的连锁教育品牌
协助本地知名品牌制定管理方案 和连锁策划
Stay Consultancy 协助有使命的中小企业家、连锁化、制度化，一步步发展连锁企业、创造利润与社会价值
价值观：创新、自省、留余、留初心。
标题：2年从0到16间店，成功秘诀是什么？▶ 为什么大多数连锁店卡在第三间店？- 连锁教练 Stay Consultancy 创办人 Jay Wong
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Chapters
00:00 Trailer
00:48 Introduction
01:22 你是怎么进入这一行的？
01:58 几岁开始创业？启动资金是多少？
03:54 什么契机让你成为连锁顾问？
06:30 为什么会创办 Sushi Plus？
08:04 你在 Sushi Plus 里具体负责什么？
09:32 案例分享：连锁策划和咨询
13:18 自营、授权经营、加盟的差异在哪里？
18:03 为什么很多连锁店都会卡在第三家？要突破这个瓶颈的关键是什么？
21:06 做生意，从0到1比较难？还是从1-10比较难？
24:22 经营了5年的企业想开始 “连锁化”，第一步该怎么走？
26:16 刚开始连锁化最容易踩的坑有哪些？
30:53 想让连锁生意成功，最关键的因素是什么？
34:21 餐饮业（F&B）真的很好做吗？
37:01 最大的强项或者闪光点是什么？
39:03 最大的挫折或低谷教会了你什么？
40:16 有什么是你希望当初有人提醒你的？
41:43 人生中做过的最关键的决定是什么？
43:47 作为连锁教练，最大的成就是什么？
46:54 Stay Consultancy 未来 5 年的发展方向是什么？
47:32 未来 5 -10 年的市场趋势：年轻人可以抓住什么机会？
51:46 年轻人想创业但不确定要做什么，有什么建议给他们吗？
54:28 身为 Johor 人，你觉得留在马来西亚发展还有前景吗？
57:56 有什么话想对面临人生重要的抉择的年轻人说？
#连锁店 #连锁教练 #创业
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► 智慧面包致力于制作优质访谈内容。
通过《后起之秀》，我们邀请了马来西亚100位后起之秀，来分享他们宝贵的经验和心得。希望年轻人能够从中获得启示和实用建议，从而少走弯路。
如果你支持我们的理念，欢迎分享这个视频。
- Wisdom Bread 智慧面包团队
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Special thanks to Jay for sharing his invaluable knowledge.
特别感谢 Jay 分享他宝贵的知识和经验
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节目制作：后起之秀 @ Wisdom Bread 智慧麵包
Music & Footage used in this video licensed to 后起之秀 @ Wisdom Bread
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