In deze aflevering van College Boer beantwoordt Ruud Tijssens als directeur public & cooperative affairs van Agrifirm vragen van studenten van de HAS in Den Bosch. 'Leer je omgeving begrijpen en ontwikkel je vaardigheden als ondernemer', geeft hij ze mee.
De maatschappij vraagt om een duurzame voedselvoorziening. Hoe ga je daar als boer mee om? Samen met de studenten van de HAS interviewt Nieuwe Oogst-hoofdredacteur Esther de Snoo Tijssens. 'Met enkel een hoge productie ga je het niet redden', stelt hij.
