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En El cambiante mundo de las infecciones, la Dra. Indiana Torres Escobar, académica de la Facultad de Medicina, reflexiona sobre el uso de los probióticos, microorganismo vivos benéficos, mientras resalta la importancia de la microbiota natural en el funcionamiento adecuado del intestino y como barrera de protección ante el ataque de otros patógenos. Entre los probióticos más comunes se encuentran lactobacilos, bifidobacterias y saccharomyces.