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O PODELICITAR essa semana vai falar sobre licitações para o fornecimento de refeições nos Restaurantes Populares.
Os Restaurantes Populares têm por objetivo ampliar a oferta de refeições nutricionalmente adequadas, a preços acessíveis, à população de baixa renda. São direcionados a municípios com mais de 100 mil habitantes que apresentem elevado número de pessoas em situação de miséria ou pobreza.
A instrutora do Portal de Compras Públicas, Danielle Veríssimo, explica as modalidades desse tipo de licitação, fala sobre composição de preço, regras de fiscalização, dá dicas de gestão dos restaurantes populares e responde ao questionamento enviado pela ouvinte Antônia Serafim, de Minas Gerais, sobre documentação exigida para se tornar fornecedor desse programa de restaurantes populares.
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