Il Gud è figlio di una storia che inizia 25 anni fa con le Biciclette e vede protagonista Ugo Fava, fondatore e responsabile del progetto. Oggi scopriamo la storia della Milano da bere, fino alla ricerca della semplicità che ha ispirato Ugo dall’apertura del primo Gud in via Eustachi. Le scoperte di questa puntata:
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