Un pionero en el mundo de la gastronomía basada en plantas, y, en general, un alma bonita de verdad – de esas personas con las que da gusto compartir una buena charla y una taza de té: Alex Pirla
Description
En el episodio final de la primera temporada de Un Té con Anjalina, me siento con el inspirador Alex Pirla.
En esta conversación íntima y reveladora, Alex comparte algunos de los aprendizajes más profundos de su vida, incluyendo su filosofía basada en la aceptación:
"Acepta. Encuentra paz. Todo lo que pasa forma parte del plan, del proceso."
Nos habla de su transición personal y profesional del mundo carnívoro al veganismo, y cómo ese cambio ha transformado su forma de vivir, pensar y trabajar. Además, nos cuenta su experiencia asesorando a deportistas para incorporar más alimentos de origen vegetal en sus dietas, mejorando su rendimiento y bienestar desde una perspectiva más consciente y sostenible.
Una conversación sobre equilibrio, conexión interior y nuevos caminos, que nos invita a replantearnos hábitos y creencias.
✨ ¡Gracias por acompañarme en esta primera temporada! Nos vemos muy pronto con la segunda, llena de más voces inspiradoras y tazas de té compartidas.
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Más sobre Alex Pirla:
https://www.instagram.com/chefalexpirla/ https://www.instagram.com/heurafoods.es/
Más sobre Anjalina:
Instagram https://www.instagram.com/anjalinachugani/
Website https://anjalinachugani.com/es/
