650 millions de clients par an. 1600 restaurants.
Derrière ces chiffres impressionnants, une question : comment un géant comme McDonald’s continue d’innover ?
Dans ce nouvel
Épisode on parle d’un vrai défi : faire bouger un paquebot.
Car chez McDonald’s, innovation et achats sont étroitement liés.
Comment imaginer les recettes de demain ?
Comment tester, challenger, et déployer à grande échelle ?
Claire Zaversnik nous partage les coulisses de cette “machine” à innover… et les défis que cela implique.
Bonne écoute !
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