Der Kross & Cremig Burger
- 2 Brioche-Burger-Buns
- 300 g Rinderhackfleisch
- 2 große Zwiebeln
- 2 Tomaten
- 5 Essiggurken / Essiggurkensaft aufheben
- 4 Scheiben Speck
- 4 Salatblätter
- 200 ml Ketchup
- 100 ml Mayonnaise
- 2 Löffel Senf
- Salz, Pfeffer, Zucker
Für 2 Personen
Aus dem Rinderhackfleisch zwei Pattys je 150 g formen.
