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In questa puntata del podcast esploreremo l'argomento della Sugar Tax, una tassa sulle bevande zuccherate che viene proposta come uno strumento efficace per combattere l'eccessivo consumo di questi prodotti. Discuteremo i sostegni della comunità scientifica e dell'OMS, le sfide nell'adozione della Sugar Tax in Italia e come questa misura può essere combinata con un intervento globale per promuovere una dieta più sana