In questa puntata esploriamo le significative modifiche apportate al decreto legislativo n. 198 del 2021, riguardanti la considerazione dei costi di produzione nella fissazione dei prezzi dei prodotti agroalimentari e l'introduzione di criteri di sostenibilità nelle filiere. Analizziamo l'impatto di queste novità per produttori, consumatori e l'ambiente, con uno sguardo alle future campagne informative istituzionali.