Auch wenn Seelenpartner (Dualseelen) oft einen schweren Start haben, so bringen sie wundervolle Zutaten für eine harmonische Seelenpartnerschaft voller Buntheit, Liebe und Leichtigkeit mit. Und welche das sind, das verraten wir Euch in diesem Video und passend dazu kochen wir eine köstliche BUNTE Tomaten QUICHE.
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FOLGE No. 14
BUNTE Tomaten QUICHE! 🍅🍃🥚🧀
THEMA:
SEELENPARTNER und die Zutaten ihrer Harmonie! 💞
● Das VIDEO:
https://youtu.be/qM0-28Qem24
HAVE FUN!
LOVE, COOK & SMILE
- Annett Burmester und Lutz Ballier 💞 ... die glücklichen Seelenpartner.
https://annettburmester.com/seelenpartner-kochen-gluecklich/
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Koch- und Zubereitungszeit: ca. 1 Stunden 30 Minuten
Portionen: 2 Seelenpartner und mehr
ZUTATEN:
BUNTE Tomaten QUICHE*! 🍅🍃🥚🧀
🥟 MÜRBETEIG:
200 g Mehl (550)
150 g Butter (auch vegan)
50 g Parmesan gerieben
1 Bio Ei
1/2 TL Salz
evtl. ein wenig Wasser (falls Teig zu krümelig)
FÜLLUNG 🥚🧀
200 g Creme Fraiche (auch vegan)
150 g Ziegenfrischkäse
50 g geriebenen Parmesan
2 Bio Eier
2 EL Milch (auch vegan)
1 Chili
Thymian
Muskat
Salz u. schwarzen Pfeffer aus der Mühle
🍅 350-400 G bunte Cherrytomaten
ANRICHTEN 🍽
Olivenöl
Basilikum
Schwarzen Pfeffer aus der Mühle
BACK-UTENSILIEN:
Frischhaltefolie (für Ruhen des Teigs im Kühlschrank) / Teigrolle / Backform 26 cm Durchmesser / Backpapier / Reis (Erbsen) für das Blindbacken / Schneebesen
VORBEREITUNG:
Teig 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen
ZUBEREITUNG im Backofen bei 170° C:
15 Min. Blindbacken + 20-30 Min. Backen der Quiche
🌱 *VEGETARISCH!
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