L'atelier de transformation agroalimentaire Lizin Santral, qui sera livré en juillet 2024 à Anse-Bertrand, est un outil attendu de longue date par les agriculteurs du Nord Grande-Terre. Les producteurs qui alimenteront l'usine en fruits et légumes, devront respecter un cahier des charges prévoyant notamment une traçabilité et des pratiques culturales agro-écologiques.
Intervenants : Yannick Boc, chargée de mission direction de l'agroéconomie CANGT ; Adriani Reine, Pdt Association des producteurs agricoles du Nord Grande-Terre.
