Pour la 1ère fois, les Toqués d'Oc, organisés par L'Indépendant et Midi-Events proposaient sur les Pyrénées-Orientales, une opération gourmande.
En moins d'une semaine, les 1 100 coffrets ont été commandés. "L'idée, explique Franck Séguret du Clos des Lys à Perpignan, était de proposer un repas complet et de haute qualité à nos clients. Une box, avec une entrée, un plat et un dessert confectionnés par les restaurateurs les plus connus du département. Les clients ne se sont pas trompés, en une semaine, toutes les box, 1 100 en tout, ont trouvé preneur."
Frank Seguret nous présente la démarche au micro de Jean Pierre Delor
