Klimatförändringarna gör det allt svårare att odla. Samtidigt blir vi fler människor på jorden som behöver äta oss mätta. Vad händer när maten inte räcker till?
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
En varmare planet är inte bra för våra vanligaste grödor - men hur påverkar det ett kallt land som Sverige? Vad har bin med saken att göra? Och vad är det som händer i Peru?
Och viktigast av allt: vad måste vi göra för att undvika en kommande svältkatastrof?
Producent och programledare: Viktor Hariz
Programledare: Anna Davour
Medverkande gäster:
David Battisti, klimat- och matforskare samt professor i atmosfärvetenskap vid University of Washington
Julian Cribb, vetenskapsjournalist och författare till boken ”The Coming Famine”
Evan Fraser, chef för the Arrell Food Institute och professor i geografi vid University of Guelph
Elin Röös, forskare på Sveriges landbruksuniversitet specialiserad på matens miljöpåverkan och framtida livsmedelsproduktion
Lina Herbertsson, doktorand vid Centrum för miljö- och klimatforskning på Lunds Universitet inriktad på hur jordbruket påverkar pollinering
Therese Frisell, beredskapshandläggare på Livsmedelsverket
