* Nous avons repris une ferme de 60 ha à côté de Limoges - la ferme des Chantouroux
* Laisser les comportements naturels s’exprimer mais s’assurer que cela reste “gérable”
* L’exemple du choix des clôtures
* Premiers travaux - blés anciens
* La résilience étonnante de la poule wyandotte