Os ovos são um alimento versátil e uma ótima fonte de proteína.
No entanto os ovos são ricos em colesterol. Um ovo grande contém quase 200 mg de colesterol, mas se isso afeta negativamente ou não o corpo é discutível.
Monitorar seu colesterol é importante se você tem diabetes porque a diabetes é um fator de risco para doenças cardiovasculares.
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