Barrel Aged, c’est un terme anglophone qui, littéralement, signifie « vieillie en barrique ». Quand on parle de barrel aged pour désigner une bière, ça veut dire que celle-ci a été vieillie dans un fût en bois, souvent en chêne, ce qui lui confère de nombreuses spécificités que l’on va vous détailler ici.www.whitefrontier.ch
