Listen

Description

Celý díl:

Pečeme ze surovin nakoupených u NATU s kódem NATU20.

Jemné kokosové kuličky s jahodovým prachem

Ingredience - 15 ks
Postup
  1. V míse smíchej kešu máslo, med a řecký jogurt, aby vznikla hladká hmota.
  2. Přidej strouhaný kokos a špetku soli, dobře promíchej.
  3. Pokud je směs příliš řídká, přisyp kokos.
  4. Dej směs na 30 minut do lednice, aby ztuhla a lépe se tvarovala.Ze směsi vytvaruj malé kuličky (cca 15 ks).Každou kuličku obal v jahodovém prachu
Perníčkové cookies s pekany

Ingredience - 15ks cookies
Postup
  1. Předehřej troubu na 175 °C a vylož plech pečicím papírem.
  2. V míse rozšlehej vejce s javorovým sirupem a přidej ořechové máslo. Promíchej do hladka.
  3. Vmíchej řecký jogurt, perníkové koření , karob a špetku soli.
  4. Postupně zapracuj mouku, až vznikne hutné, ale stále měkké těsto.
  5. Nakonec přidej nasekané pekany.
  6. Pomocí lžičky nebo rukou tvoř malé bochánky (cca 15 ks) a lehce je zplošti na plechu.
  7. Peč 12–15 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.
  8. Nech vychladnout – po vytažení z trouby budou měkké, ale při chladnutí zpevní.