Wie braut man alkoholfreies Bier? Was ist obergärig, was untergärig? - Alkoholfreie Biere liegen im Trend: Ob im Glas oder aus der Flasche, als Weißbier, als Pils oder Helles oder zum Beispiel auch als Mixgetränk. In der heutigen Folge testen Judith und Jan gemeinsam mit der Bier-Sommelière Nadine Schroff von der Neumarkter Lammsbräu fünf alkoholfreie Bier und sprechen über Inhaltsstoffe, Herstellung und die Geschmacksrichtungen alkoholfreier Bio-Biere. Was bedeutet denn ökologisch bei alkoholfreiem Bier und was kann man dazu essen. Darf alkoholfreies Bier noch Alkohol enthalten? Diese und andere Fragen beantwortet Euch Nadine bei einigen leckeren Bieren. Am Ende ist klar: Jan und Judith sind auf den Geschmack gekommen. Sommergetränk 2021 gesucht? – Dann auf jeden Fall anhören und mittesten.
Ihr wollt wieder mittesten?
Neumarkter Lammsbräu alkoholfrei, Art.-Nr. 70152, Neumarkter Lammsbräu Dunkel alkoholfrei, Art.-Nr. 70161, Neumarkter Lammsbräu Weiße alkoholfrei, Art.-Nr. 70159, Neumarkter Lammsbräu Naturradler alkoholfrei, Art.-Nr. 70179, Neumarkter Lammsbräu Weiße + Grapefruit alkoholfrei, Art.-Nr. 70192
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