Part 2: Vi slutter sæsonen med Champagne - igen! Denne gang med fokus på hvordan forskellige områder i Champagne kan give forskellige udtryk til vinen. Vi stiller sammen med Frederik Ørbeck derfor skarpt på områderne Côte des Blancs, Aube og Montagne de Reims, og undersøger hvordan terroiret påvirker de forskellige druesorter. Og så taler vi også dosage, fadpåvirkning og generelle forskelle på storhuse og mindre producenter.
* I hvert afsnit af sæson 5 trækker vi lod om et værdibevis på 500 kr. til webshoppen hos Distinto Vinimport blandt jer der støtter os på 10'er.dk. Du kan deltage i konkurrencen på www.10er.dk *
Gæst: Frederik Ørbeck
Vine:
NV Jerome Prévost La Closerie Les Beguines Extra Brut, Montagne de Reims, Pinot Meunier
2009 Fleury Boléro Extry Brut, Côte des Bar, Pinot Noir
NV Krug Grande Cuvée 167eme edition
———————
Facebook: @blindsmagerne
Instagram: @blindsmagerne
Kontakt os på: Blindsmagerne@gmail.com
Støt os på: https://blindsmagerne.10er.dk/
