Gastronomie-Betreiber in München sollten heute GANZ GENAU zuhören.
Christian nimmt das Thema Nr. 1 der Münchner Gastronomie unter die Lupe: Woher kommen die Gäste!?
Roman Maininger beschäftigt sich seit über 10 Jahren genau mit diesem Thema. Gemeinsam mit Christian nehmen die beiden das Thema über 49 spannende Minuten auseinander.
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Viel Spaß beim Hören.
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