Un profumo salmastro che divideva Roma: delizia quotidiana o lusso indecente? Oggi in Wikipodcast inseguiamo il garum, la salsa di pesce fermentata che viaggiava in anfore, accendeva satire e curava malanni. Da vasche al sole al gusto umami.
Fonte originale: https://it.wikipedia.org/wiki/Garum
