В нашем радиоменю сегодня паназиатская кухня! Шеф-повар Константин Логинов рассказал:
- с какого блюда лучше начинать знакомство в паназиатской кухне
- как паназиатскую кухню адаптируют под местного потребителя
- действительно ли паназиатские закуски - это все жареное во фритюре в кляре
А еще говорили про соусы, супы, салаты и конечно же десерты.
#радиоадам #подкастрадиоадам #серьезныещи #паназиатскаякухня #еда #кухня #шефповар
