Женя Голомуз и Алёна Ермакова раз в месяц встречаются с теми, кого уважают в индустрии, чтобы вместе обсудить животрепещущие события. В этот раз в гостях Катя Пугачева — председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа и Центральная Азия, а также консультант в гастрономической индустрии и один из создателей методологии Ultima guide Yandex Eda.
1. Форумы и юбилейная Gastromasa
https://clck.ru/3QJLeW
2. Рейтинги
https://clck.ru/3QJLfG
3. Что не так с the World’s 50 Best Hotels
https://clck.ru/3QJLfv
4. Новости Мишлена
https://clck.ru/3QJLgY
