Женя Голомуз и Алёна Ермакова прочитали мировые гастроновости, выбрали главные и обсуждают, как корейские булки побеждают круассаны, почему Рене Редзепи не один такой абьюзер и какое у богатых нью-йоркцев появилось новое место силы.
Подписывайтесь на наши Телеграм каналы
Telegram-канал Жени:
The food I read. The books I eat.
Telegram-канал Алёны:
Питательная среда
https://t.me/alionapretamanger
Что читать:
1. Новости зумеров: сардины
2. Открытие недели: стейкхаус, куда не попасть:
3. Тренд недели: корейские булки
4. Событие месяца: Australian Good Food Guide Awards
5. На вопрос отвечаем вместе с Антоном Ковальковым:
