Женя Голомуз и Алёна Ермакова обсуждают гастрономические тренды: фуди нового поколения или как быть впереди всех в 2025, хамство шефов и борьба за кулинарное первенство в Европе (а то и мире!).
Сегмент 1. Женя Фуди 2025: кто они и чем отличаются?
Женя и Алёна исследуют, что значит быть фуди в 2025 году. Новый образ любителя еды формируют тренды здорового образа жизни и цифровых гаджетов. В центре внимания – фитнес-браслет Whoop и книга The Official Foodie Handbook, а также свежая статья в The Guardian, раскрывающая, как современные фуди жонглируют страстью к еде и заботой о здоровье.
Сегмент 2. Ужасная еда: почему мы её любим?
Алёна делится статьёй Майкла Зи, который утверждает, что иногда плохая еда может оставить незабываемое впечатление. Оказывается, даже провал может быть частью гастрономического опыта.
Сегмент 3. Женя: хамство шефа на честный отзыв
Женя рассказывает историю о конфликте между инфлюенсером и шефом, который не принял критику. Отзывы становятся всё более чувствительной темой для индустрии, а конструктивная обратная связь превращается в редкость.
Сегмент 4. Алёна: сериалы и гастрономия
Обсуждение про то, как американский дайнер из сериала Severance обрел культовый статус в реальной жизни. Сериал вдохновил зрителей на гастротуры по США, а дайнер Phoenicia Diner стал одной из главных точек притяжения.
https://lnnk.in/gHsM
Сегмент 5. Женя: Франция против Испании
Женя обсуждает актуальные новости из мира высокой кухни: Испания опережает Францию и становится гастрономической столицей мира. В списке лучших ресторанов теперь доминируют испанцы – Disfrutar и другие заведения привлекают посетителей со всего мира.