Елена рассказала, как проходят промышленные экспедиции в Китай, какие инновации в упаковке ее поразили больше всего и каким образом их планируется внедрять в России, почему именно Китай считается лидером по инновациям для пищевой отрасли, а также как выстраивается долгосрочное сотрудничество с китайской стороной и охотно ли китайцы делятся своими секретами.
Смотрите интервью в бизнес-сообществе лидеров пищевой отрасли WorldFood Connect.