Екатерина рассказала, какие навыки и компетенции на данный момент в дефиците в сегменте HoReCa, какие ошибки совершаются чаще всего при найме топ-менеджмента, как найти баланс между автоматизацией и человеческим трудом и на какие три аспекта важно обратить внимание собственникам для достижения успеха.
Смотрите интервью в бизнес-сообществе лидеров продуктов питания WorldFood Connect и ставьте ваши лайки!
